Knapperige kabeljauwbeignets

Gebakken bakbananen, geserveerd met pikliz.

Gouden empanada's

Kippenvleugels gemarineerd met Caribische smaken, perfect gegrild en omhuld met een rijke en geurige barbecuesaus.

Kippenvleugels, kabeljauwbeignets, pikliz, zoete aardappelfrietjes en bananen.

Zwarte rijst met de geur van Djon Djon-champignons, mals varkensvlees geserveerd met bakbananen en pikliz.

Kip gestoofd in een romige Colombo-saus, geserveerd met witte rijst.

Geserveerd met een geurige saus in Caribische stijl. Keuze uit bijgerechten bij de vis: witte rijst, sperziebonen, djon djon rijst, alloco (gebakken bakbananen) en zoete aardappelfrietjes.